實木家具是指純實木家具，即指所有材料都是未經再次加工的天然材料，不使用任何人造板制成的家具，因為沒有兩顆完全一樣的樹，兩塊完全一樣的材料，所原木家具以每件產品都會有它獨一無二的特點；
木材天然的特性，如礦物線，色彩和紋理變化，針節，樹脂囊和其它天然印記，都使家具更富有天然美感。同時，木材的好壞也是決定實木家具品質的重要因素，那麼又有哪些因素會影響木材的品質呢?
1、內在因素
木材樹種及構造特征
不同樹種的木材具有不同的構造，它的紋孔大小與數量，柚木家具以及紋孔膜上微孔的大小都有很大差異，因此水分沿上述路徑移動的難易程度有別，即木材樹種是影響干燥速度的主要內因。
由於環孔硬闊葉樹材(例如酸枝木)導管和紋孔中充填物多、紋孔膜上微孔的直徑小，所以其干燥速度明顯小於散孔闊葉樹材；在同一樹種中，密度增大，大毛細管內水分流動阻力增大，細胞壁內水分擴散路徑延長，難於干燥。
木材厚度
木材常規干燥過程可近似認為是沿材厚方向的一維傳熱傳質過程，厚度增加，傳熱傳質距離變長、阻力加大，干燥速度明顯下降。
木材含水率
纖維飽和點之下，隨著含水率的降低，吸著水的橫向擴散系數減小，實木家具而水蒸氣在細胞腔中的擴散系數則增大，由於干燥過程中水蒸氣在細胞腔中擴散所占比例不大，含水越低水分擴散路徑越長，所以含水率越低越難干燥。
木材心邊材
闊葉樹心材細胞中內含物較為多，針葉樹心材中的紋孔多數都是閉塞的，所以心材較邊材難干燥。
木材紋理方向
木射線有利於水分傳導，沿木材徑向的水分傳導比沿弦向約大15%—20%，所以，弦切板通常比徑切板的干燥速度快。
雖然內因無法控制，但是只要根據木材的特性因勢利導，合理利用干燥設備和技術，同樣可以提高干燥速度，既能減少不必要的損失，又能在保持木材材性的前提下提高干燥效果。
2、外在因素
溫度
溫度是影響木材干燥速度的主要因素。溫度升高，木材中水分壓力升高，液態自由水的戶外家具粘度降低，有利於促進木材中水分的流動和擴散；銅絲干燥介質的溶濕能力提高，加快木材表面水分的蒸發速度。但值得注意的是如果溫度過高，會引起木材的開裂和變形、降低力學強度、變色等，應適當控制。
濕度
相對濕度是影響木材干燥速度的重要因子。在溫度與氣流速度相同的情況下，相對濕度越高，介質內水蒸氣分壓越大，木材表面得水分越不易向介質中蒸發，干燥速度越慢；
相對濕度低時，表面水分蒸發快，表層含水率降低，含水率梯度增大，水分擴散等增大藤編家具，干燥速度快。但相對濕度過低，會造成開裂及蜂窩等干燥缺陷問題的發生甚至加重。
氣流循環速度
氣流循環速度是另一個影響木材干燥速度的因素。高速氣流能破壞木材表面上的飽和蒸汽界層，從而改善介質與木材之間傳熱、傳質條件，加快干燥速度。
對於難干材或當木材含水率較低時，木材內部水分移動決定著干燥速度；通過提高大介質流速來加快表面水分的蒸發速度沒有實際意義，反而會加大含水率梯度，增大產生干燥缺陷的危險性。所以，難干材不需要很大介質循環速度。上述三個因景觀資材素是可以人為控制的外因，控制得當，可在確保木材干燥質量的前提下加快干燥速度。
例如，干燥針葉材或軟闊葉材薄板時，因木材內部水分移動較易，可適當提高干球溫度、降低介質濕度、提高氣流循環流速，以加快干燥速度；
但干燥紅木木材或厚板時，宜采用較低的溫度、較高的濕度和較小的氣流循環速度，以免產生干燥缺陷。
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